giovedì 19 maggio 2011

Lievito madre

Che emozione giovedì scorso ho dato da mangiare alla mia creatura!!!!








Questo è il lievito che abbiamo tenuto tutto il tempo sul tavolo insieme a noi durante l'incontro del 7 maggio e che Olga mi ha dato per portarlo a casa. Ovviamente ne ho messo un bel po' nel congelatore per scorta!!!





Dopo 3 ore eccolo trasformato, ha fatto anche le bolle! Evviva!








Ora non mi resta che iniziare le prime prove, in realtà il pane non l'ho mai fatto ma con tutti i consigli del blog http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/ di Olga ed Emanuela sicuramente ci riuscirò.




Chi mi consiglia da cosa iniziare?




Stefania


1 commento:

  1. Ehilà! Eccola la creatura! Era vivissimo e come infatti si è comportato egregiamente :)
    Prova questo: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/2010/07/pane-quotidiano.html

    Un bacione e buon w.e. :)

    RispondiElimina

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